Eénenvijftig procent van de 65-plussers die in het ziekenhuis terechtkomen voor een geplande operatie, is ondervoed. Dat blijkt uit een studie van de Antwerpse Karel de Grote-Hogeschool. Verpleegkundigen besteden te weinig aandacht aan de voedingstoestand van de patiënten, terwijl die nochtans invloed heeft op het genezingsproces.
