Archief : voeding

  • Is suiker slecht omdat het suiker is?
    29 okt 2015
    De Morgen
    Geef kinderen met obesitas pizza en hotdogs te eten, maar hak in hun suikergebruik en zie: na tien dagen zijn ze gezonder. Niet iedereen is overtuigd van dit onderzoek.
  • Wetenschappers ontwikkelen 'medicinale' chocolade
    07 okt 2015
    Knack
    Wetenschappers van een Amerikaans chocoladebedrijf dat gespecialiseerd is in kruidentechnologieën beweren dat ze chocolade voor medicinaal gebruik hebben ontwikkeld met een vetpercentage van ...
  • Salmonella aangetroffen in kazen in Delhaize
    12 aug 2015
    De Standaard
    Het bedrijf Vache Bleu roept klanten van supermarkt Delhaize op om de kazen ‘Delhaize Reblochon BOB/AOC 250 gr’ en ‘Reblochon AOC LAIT CRU/RAUWE MELK 125 gr’ terug te brengen. Dat deelt het ...
  • Overaanbod verwerkte voedingsmiddelen verantwoordelijk voor obesitas
    03 jul 2015
    Knack.be
    Niet alleen een zittend leven maakt mensen dik. Obesitas komt vooral voor in landen met een overaanbod aan calorieën. Dat stelt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) in een studie.
  • Inname van extra vitamines onnuttig en zelfs schadelijk
    30 jun 2015
    Knack.be
    Te veel vitamines en spoorelementen (mineralen waarvan slechts sporen in het menselijk lichaam aanwezig zijn) opnemen is vaak niet nuttig en kan bovendien schadelijk zijn. Daarom heeft de Hoge ...
  • Opnieuw hoogste kwaliteitserkenning voor voedingsdienst AZ Alma
    20 jun 2015
    Het Federaal Agentschap Voedselveiligheid (FAVV) reikte voor de tweede opeenvolgende maal een ‘smiley’ uit aan de voedingsdienst van AZ Alma. De ‘smiley’ staat voor de hoogst mogelijke kwaliteitserkenning ...
  • Een handjevol noten per dag kan uw leven redden
    11 jun 2015
    Knack.be
    Personen die minstens 10 gram pinda's of noten eten per dag, hebben een lager risico om te sterven dan personen die dat niet doen. Dat blijkt uit een grootschalig onderzoek van de Universiteit ...
  • Hoe weet u of u glutenintolerant bent?
    15 mei 2015
    Knack.be
    Naar schatting 50.000 Belgen weten niet dat ze aan coeliakie lijden. De chronische darmaandoening heeft nochtans ernstige gevolgen voor de gezondheid als ze niet wordt behandeld. Een overzicht van de symptomen.
  • Biomelk niet schadelijk voor IQ van baby's
    06 mei 2015
    Knack.be
    Zwangere vrouwen die overstappen van gewone naar biomelk zouden "de ontwikkeling van de hersenen van hun kinderen op het spel zetten". Dit meldde The Guardian enkele dagen geleden naar aanleiding ...
  • Is 'gezond eten' de eetstoornis van deze tijd?
    01 apr 2015
    De Morgen
    Havermout bij het ontbijt, een shake van warmoes bij de lunch en quinoa met biogroentjes als avondmaal. Letten op je gezondheid is goed, maar kunnen we ook hier niet te ver in gaan? Volgens ...