Is het paleodieet werkelijk goed voor je?

Plots ligt het in de kiosk, het tijdschrift Paleo, 'energiek en fit door oergezond eten'. Er staan 84 recepten in zonder granen, rijst, pasta, zuivel en suiker. Chocoladevla van avocado's, kokosolie en cacaopoeder bijvoorbeeld, en meatza, een pizzabodem van vlees. Eten zoals de jagers-verzamelaars in de steentijd. Dat is het paleodieet, een niet te missen voedselhype. Maar is het goed voor je?
23 mrt 2015 09u43
Bron: De Morgen
meer over
zie ook rubriek