Professor Achim Peters aan de universiteit van Lübeck en zijn collega's bestudeerden gedurende 30 jaar de effecten van 'toxische stress' veroorzaakt door externe factoren als armoede, pesterijen, misbruik, scheiding, werkgerelateerde stress en een laag zelfbeeld. De expert zegt dat degenen met overgewicht beter kunnen omgaan met de tol van het moderne leven omdat hun metabolisme er beter mee om kan gaan. Volgens hem is het een mythe dat dikkerds eerder sterven dan hun slanke evenknieën. Mensen met obesitas leven langer in stressvolle situaties omdat hun brein dan meer voedingstoffen krijgt, dat beweert een Duitse obesitasexpert althans.
