Wetenschappers van de Universiteit Utrecht hebben een stofje ontwikkeld dat zenuwcellen beschermt tegen het uiterst giftige botulinetoxine. Dat heeft de Nederlandse universiteit vandaag bekendgemaakt. ...
Sinds 11 januari van dit jaar werden in Groot-Brittannië zes gevallen van klinisch gediagnosticeerd wondbotulisme bij injecterende drugsgebruikers gemeld aan het Health Protection Agency Centre ...
federale overheidsdienst (FOD) Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu
Infantiel botulisme wordt veroorzaakt door een toxine die door de Clostridium botulinum bacterie wordt geproduceerd. Aangezien de honing geen intense hittebehandeling ondergaat, kan hij eventueel ...
Het Voedselagentschap herinnert er aan dat honing niet geschikt is voor kinderen jonger dan 1 jaar. Deze raad steunt op wetenschappelijk advies en stemt overeen met deze die te vinden is op ...