Het drinken van bier - in bescheiden hoeveelheden- vermindert de pijn van reuma en artritis, blijkt uit nieuw onderzoek. De wetenschappers gaven een oplossing van water en tien procent ethanol - de alchol die in bier, wijn en likeur voorkomt- aan muizen die aan de gewrichtsziekte leiden. Bij de muizen die van de alcoholische oplossing dronken bleek de ziekte zich minder snel te ontwikkelen.