BUITEN bewustzijn en met een geblokkeerde luchtpijp lag Jan Vrancken op de keukenvloer van het Universitair Psychiatrisch Centrum Sint-Kamillus in Bierbeek. Zoals zo vaak had de vijftigjarige mentaal en fysiek gehandicapte zin gekregen om te eten, dus was hij op zoek gegaan in de gemeenschappelijke keuken.