Nieuwe zoetstof ook voor diabetici

De Voedsel- en Landbouworganisatie en de Wereldgezondheidsorganisatie hebben de suikervervanger stevioside op een voorlopige lijst met wereldwijd goedgekeurde voedingsmiddelen geplaatst. Stevioside, uit de stevia-plant, is driehonderd maal zoeter dan suiker, maakt niet dik en is puur natuurlijk.
11 okt 2005
meer over
zie ook rubriek