Het drinken van zowat twee glazen melk per dag levert bij mannen op middelbare leeftijd een verhoogd risico op om de ziekte van Parkinson te krijgen. Mannen die dagelijks meer dan 454 gram melk consumeren, lopen 2,3 keer meer kans de degeneratieve hersenziekte van Parkinson te krijgen.
Dat stelde het team van de Universiteit van Korea, dat in Hawaï meer dan 7.500 mannen tussen 45 en 68 jaar oud bestudeerde. De klaarblijkelijke link heeft volgens de onderzoekers niets te doen met calcium, het belangrijkste voedingsingrediënt van melk. Maar wat er precies in melk het verhoogd risico veroorzaakt, is onduidelijk.
