Er bestaan te veel misverstanden over voedselallergieën bij kinderen. Zo concluderen ouders vaak te snel dat hun kind een allergie heeft. En de opgelegde diëten zijn dikwijls te streng. Dat zegt de kinderarts Liliane De Swert naar aanleiding van de week van de verpleegkundigen en vroedvrouwen.
Het gebeurt nog te vaak dat kinderen een reeks van 8 tot 10 voedingswaren wordt ontzegd. ,,Maar als het om voedselallergie gaat, volstaat het normaal gezien dat kinderen één of twee producten mijden'', zegt Liliane De Swert van het Universitair ziekenhuis van Leuven. ,,Het kan zelfs schadelijk zijn voor de kinderen als ze een lange tijd op een streng dieet staan. Stel dat je vis noch vlees noch bepaalde groenten mag eten, dan kan dat slechte invloed op de gezondheid hebben.''
Tegelijk gebeurt het volgens de kinderarts te vaak dat de symptomen voor voedselallergie niet worden herkend. ,,Symptomen zijn bijvoorbeeld abnormale groei of chronische vermoeidheid. De meeste mensen denken daarbij niet meteen aan een voedselallergie.''
De Swert houdt daarom een pleidooi voor een betere diagnose van voedselallergieën. ,,Want bij de jongste kinderen zijn voedselallergieën een niet onbelangrijk fenomeen. Zes tot acht procent van de kinderen tot vier jaar krijgt te maken met voedselallergieën.'' Van de volwassenen heeft daar maar twee procent last van. ,,De meeste allergieën gaan vanzelf weg bij het ouder worden. Alleen allergieën tegen noten, pinda en vis lijken blijvend te zijn.''
Een goede diagnose bestaat volgens Liliane De Swert uit drie fasen. In de eerste plaats is het heel belangrijk een nauwkeurige ziektegeschiedenis van het kind te schetsen - een fase die volgens de arts dikwijls wordt onderschat.
De tweede stap zijn een huidtest en bloedonderzoek, met eventueel ook een darmonderzoek. Ten slotte raadt De Swert aan om als laatste stap onder gecontroleerde omstandigheden het verdachte voedsel te geven. Die provocatietest maakt het plaatje compleet.
,,Nu circuleren er methodes die wetenschappelijk niet verantwoord zijn'', waarschuwt De Swert. ,,Daardoor blijven kinderen met hun allergie rondlopen, of worden ze te streng behandeld.''
De Swert maakt haar analyse vandaag op de openingsdag van de week van de verpleegkundigen en vroedvrouwen. Het thema van dit jaar is ,,Vakmanschap in zorg''.
www.nvkvv.be
De 31ste week van de verpleegkundigen en vroedvrouwen is een organisatie van het Nationaal Verbond van Katholieke Vlaamse Verpleegkundigen en Vroedvrouwen (NVKK). Het vindt van 14 tot en met 18 maart plaats in Thermae Palace, Koningin Astridlaan 7, Oostende.
Tegelijk gebeurt het volgens de kinderarts te vaak dat de symptomen voor voedselallergie niet worden herkend. ,,Symptomen zijn bijvoorbeeld abnormale groei of chronische vermoeidheid. De meeste mensen denken daarbij niet meteen aan een voedselallergie.''
De Swert houdt daarom een pleidooi voor een betere diagnose van voedselallergieën. ,,Want bij de jongste kinderen zijn voedselallergieën een niet onbelangrijk fenomeen. Zes tot acht procent van de kinderen tot vier jaar krijgt te maken met voedselallergieën.'' Van de volwassenen heeft daar maar twee procent last van. ,,De meeste allergieën gaan vanzelf weg bij het ouder worden. Alleen allergieën tegen noten, pinda en vis lijken blijvend te zijn.''
Een goede diagnose bestaat volgens Liliane De Swert uit drie fasen. In de eerste plaats is het heel belangrijk een nauwkeurige ziektegeschiedenis van het kind te schetsen - een fase die volgens de arts dikwijls wordt onderschat.
De tweede stap zijn een huidtest en bloedonderzoek, met eventueel ook een darmonderzoek. Ten slotte raadt De Swert aan om als laatste stap onder gecontroleerde omstandigheden het verdachte voedsel te geven. Die provocatietest maakt het plaatje compleet.
,,Nu circuleren er methodes die wetenschappelijk niet verantwoord zijn'', waarschuwt De Swert. ,,Daardoor blijven kinderen met hun allergie rondlopen, of worden ze te streng behandeld.''
De Swert maakt haar analyse vandaag op de openingsdag van de week van de verpleegkundigen en vroedvrouwen. Het thema van dit jaar is ,,Vakmanschap in zorg''.
www.nvkvv.be
De 31ste week van de verpleegkundigen en vroedvrouwen is een organisatie van het Nationaal Verbond van Katholieke Vlaamse Verpleegkundigen en Vroedvrouwen (NVKK). Het vindt van 14 tot en met 18 maart plaats in Thermae Palace, Koningin Astridlaan 7, Oostende.
