Fevia evalueert studie over kleurstoffen in snoep en frisdrank

De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft opdracht gekregen om een Britse studie te evalueren die uitwijst dat kleurstoffen in snoep en frisdrank zorgen voor hyperactiviteit en concentratieverlies bij kinderen. Federatie Voedingsindustrie België (Fevia) verwelkomt de doorverwijzing naar EFSA en zal naar eigen zeggen rekening houden met de bevindingen van deze studie bij toekomstige productherformuleringen.
10 sep 2007 08u54
zie ook rubriek