Koeienmelk verkleint kans op eczeem bij kind

Als borstvoedende moeders vooral vlees van herkauwers en zuivelproducten nuttigen, zoals koeienmelk, verkleinen zij de kans dat hun kind eczeem of een allergie krijgt. Dit komt door de vacceenzuren en rumenzuren die in deze producten zitten. Dit maakte de Universiteit Maastricht maandag bekend. De vetzuren komen via de voeding van de moeder terecht in de moedermelk, waardoor het kind bij het voeden de vetzuren binnen krijgt.
10 aug 2010 10u26
Bron: Nu.nl
zie ook rubriek