Kokosolie: nieuw wapen in de strijd tegen tandbederf?

Wetenschappers hebben ontdekt dat verteerde kokosolie een prima antibioticum is. Het bestrijdt bacteriŽn die onze tanden aantasten en kan daarmee wel eens heel geschikt zijn als ingrediŽnt voor bijvoorbeeld tandpasta. De onderzoekers namen kokosolie en stelden een deel ervan bloot aan enzymen. De kokosolie onderging daardoor hetzelfde proces als wanneer wij het nuttigen: het wordt verteerd. Vervolgens werden bacteriŽn die veelvuldig in de mond voorkomen aan de twee varianten kokosolie (verteerd en niet verteerd) blootgesteld.
03 sep 2012 14u57
meer over
zie ook rubriek